Pisciuòvu

Lu pisciuòvu o frocia è na vivanna priparata frijennu nu mpasto d'ova sbattuti cu junta di ncridienti vari, comu pi esempiu patati a fiddini e furmagghi, nzinu a chi nun si rapprenni.

Nu classicu pisciuòvu.

Nutanna

Ntê cumunitati siciliani di Francia, s'usa la palora sìculu-francisa "froche" câ prununza "frosh".

Liami di fora

• Na rizetta siciliana