Gàmmaru (d'acqua duci)
Lu gàmmaru è nu crustàciu nicu (di l’òrdini dî Decapodi) dû carattirìsticu modu di muvìrisi a l'arreri, assai arricircatu pi li carni cummistìbbuli, ca, na vota cottu, assumi nu tìpicu culuri rosa o russu. Stu crustàciu campa 'n acqua duci: ntê ciùmira, ntê lachi, ecc.