Sarsa

conza lìquida, cchiu' o menu densa, ca s'adòpira pi dari lu sapuri ô manciari

La sarsa è nu cunnimentu cchiù o menu denzu o crimusu, di varia cumpusizzioni, usatu pi arricchiri li vivanni crudi o cuciuti e migghiuràrinni lu gustu.

Sta vuci è sulu n'abbozzu (stub). Siḍḍu ài gana, a poi ammigghiurari sicunnu i règuli dâ Wikipedia.

Pi vìdiri a lista cumpleta, vidi a catigurìa di l'abbozzi.

Estrattu di "https://scn.wikipedia.org/w/index.php?title=Sarsa&oldid=752952"