"Caseina" : Diffirenzi ntrê virsioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Pàggina nova: A '''caseina''' è nna proteina prisenti nnu latti ed è fontamentali pâ produzioni dî formaggi in quantu chissi viennu prodotti sfruttannu u fattu câ caseina si ...
 
Nuddu riassuntu dû canciamentu
 
Riga 1:
A '''caseina''' è nna proteina prisenti nnu [[latti]] ed è fontamentali pâ produzioni dî [[formaggiufurmaggiu|formaggifurmaggi]] in quantu chissi viennu prodotti sfruttannu u fattu câ caseina si lega furmannu un compostu spugnosu ca ancumincerà poi a perdiri [[latticellu]] finu a dari u formaggiu.