"Pizza" : Diffirenzi ntrê virsioni

La '''pizza''' è n'alimentu tìpicu italianu, tra li cchiù canusciuti e rapprisintativi dâ [[cucina italiana]] ntô munnu. La dâ pizza havi urìggini [[napuli]]tani. Fu sprummintata pi la prima vota 'n'unuri â [[riggina Marghirita]], e ancora òi la ricetta di basi, pasta spianata, [[pummadoru]], [[mozzarella]] e [[arìciunu]] si chiama ''pizza Marghirita''. Li varianti dâ pizza sunnu praticamenti nfiniti e oggni riggiuni havi unu o cchiossai varianti lucali. 'N [[Sicilia]] lai varianti lucali dâ pizza, ècanosciuti comu [[Pizza siciliana]] sunnu a basi di [[anciova]] e di [[càppiri]], junciuti ê ngridienti di basi dâ pizza marghirita.