"Sausizza" : Diffirenzi ntrê virsioni

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n Canciu narrè di 79.23.245.123 cu l'ùrtima virsioni di Gmelfi.
nNuddu riassuntu dû canciamentu
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[[Mmàggini:Salsiccia.jpg|thumb|300px|Sausizza arrustuta a la manera siciliana.]]
La '''sausizza''' (o '''sasizza''' o '''sosizza''') è nu nzaccatu di [[carni]], speci suina, macinata cu sali e aromi e misa nti vudeddavuredda longhi e suttili, a li voti ligati nta rocchi nichi, a manciari pi lu cchiù cuciutu.