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Riga 2: La '''pasta''' è nu pruduttu alimintari, tipicu di la cucina [[Italia\|taliana]] e miditirrania n ginirali. La pasta si fa travagghiannu laa ~~sìmmula~~sìemula dii ~~furmentu~~furmientu mmiscata cu l'[[acqua]], chiamata pasta diri pura ~~sìmmula~~sìemula o di farina di ~~furmentu~~furmientu tènniru cu l'acqua, chiamata pasta cumuni, e travagghiata n tanti maneri p'aviri tanti formi doppu c'asciuca. Cci sù àutri tipi di pasta, chiamati pasta spiciali e sù fatti cu àutri sustanzi comu ova, spinaci o àutri ciriali. La pasta frisca pò èssiri farcita cu àutri ngridienti: è lu casu p'asempiu dî [[ravioli câ ricotta]].

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