Trippa

La trippa è lu stòmmicu dî ruminanti, speci dî vuvini, macillati, ca, pulitu, lissatu e ridottu 'n strisci suttili, veni cucinatu 'n vari modi.

Sta vuci è sulu n'abbozzu (stub). Siḍḍu ài gana, a poi ammigghiurari sicunnu i règuli dâ Wikipedia.

Pi vìdiri a lista cumpleta, vidi a catigurìa di l'abbozzi.

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