Canigghia
(Rinnirizzata di Ciusca)
La canigghia è lu risìduu dâ macinazzioni di li ciriali custituiutu dî vàini dî sumenzi, usatu speci pi l’alimintazzioni di l'armali. Veni dâ palora latina, caniculae, chi significa la granza dû granu.