La serra è nu lucali o nu nzemi di lucali 'n forma di padigghiuna, cu pariti custituiti di granni vitrati o di fogghi di materia pràstica semirìggida, pi la cultivazzioni di chianti o urtaggi 'n cunnizzioni crimàtichi cuntrullati.

Pummaroru ntî na serra.

N Sicilia l'agricurtura ntinsiva sfrutta lu sistema dî serri pi prudùciri pummaroru, fraguli e àutri primizzi prima ca ca curtura è praticabbili fora dî serri.