Capuliatu

(Rinnirizzata di Tritatu)

Lu capuliatu è di la carni arriduciuta n frammenti minuti, tagghiannu o pistannu, mentri nna Sicilia sud-orientali è u pumaroru siccu (ciappi) tagghiatu finu, ccu peperoncinu e basilicò.

Sta vuci è sulu n'abbozzu (stub). Siḍḍu ài gana, a poi ammigghiurari sicunnu i règuli dâ Wikipedia.

Pi vìdiri a lista cumpleta, vidi a pàggina dâ catigurìa di l'abbozzi.

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